Сытный мясной суп-ассорти с крупами
Наваристый суп из говяжьего фарша, сосисок и двух видов круп с добавлением овощей и плавленого сыра.
8,5
7,2
11,3
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 250г
- Сосиски - 100г
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Соевый соус - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Куркума - 3г
Приготовление
- В кастрюлю налить 1.5 литра воды, довести до кипения, добавить фарш, сформировав из него маленькие фрикадельки.
- Добавить промытый рис и гречку, варить 15 минут на среднем огне.
- Нарезать сосиски кружочками и добавить в кастрюлю вместе с кукурузой и горошком.
- Ввести соевый соус, куркуму и лавровый лист, варить еще 5 минут.
- Добавить плавленый сыр, тщательно перемешать до растворения.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья. Варить 2 минуты и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.