Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в мультиварке до нежной текстуры мяса и рассыпчатости крупы.
9,5
5,2
17,8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут.
- Промыть гречневую крупу и выложить её в чашу мультиварки к мясу с овощами.
- Добавить соль, перец, лавровый лист и залить водой.
- Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' или 'Каша' на 50 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Комментарии
Пока нет комментариев.