Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в мультиварке до нежной текстуры мяса и рассыпчатости крупы.
9,5
5,2
17,8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут.
- Промыть гречневую крупу и выложить её в чашу мультиварки к мясу с овощами.
- Добавить соль, перец, лавровый лист и залить водой.
- Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' или 'Каша' на 50 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.