Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом

Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансирует с пряностью индейки и нута.

60 мин
129 Ккал / 100г
Белки

9,2

Жиры

6,4

Углеводы

8,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Филе индейки - 400г
  • Тыква очищенная - 300г
  • Нут консервированный - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Карри порошок - 5г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Кинза свежая - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте индейку средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, тыкву нарежьте крупными кубиками.
  2. В чашу мультиварки налейте масло, выложите индейку и лук. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте к мясу тыкву, нут, соль, перец и карри. Перемешайте.
  4. Залейте ингредиенты сливками. Установите режим 'Тушение' на 45 минут.
  5. После сигнала откройте крышку, посыпьте готовое рагу мелко нарезанной кинзой и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.