App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-купечески
Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления, где мясо становится нежным, а крупа пропитывается мясным соком.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки в течение 10 минут.
- Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривать еще 5-7 минут.
- Всыпать промытую гречневую крупу к мясу и овощам.
- Залить содержимое горячей водой, добавить соль, перец и лавровый лист.
- Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим 'Тушение' или 'Крупа' и готовить 45 минут до полного впитывания влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.