Сливочное рагу из индейки с картофелем и розмарином
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и ароматным сливочным соусом.
9,2
6,1
10,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Розмарин сушеный - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарезать индейку средними кубиками, картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук мелко нашинковать.
- Включить режим 'Жарка', растопить сливочное масло, обжарить лук и индейку до легкой золотистости около 7 минут.
- Добавить картофель, соль, перец, розмарин и измельченный чеснок, перемешать.
- Залить ингредиенты сливками и 50 мл воды для создания нужной консистенции соуса.
- Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим 'Тушение' на 45 минут.
- После завершения программы аккуратно перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.