Овощной суп с курицей и рисом
Легкий и питательный суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей, куриной грудки и риса.
5,2
1,8
10,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Кабачки - 100г
- Рис белый - 60г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 20 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле в сотейнике 5 минут, добавьте нарезанный перец и тушите еще 3 минуты.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и промытый рис, варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю зажарку и нарезанный кубиками кабачок, варите еще 10 минут до готовности овощей.
- Посолите, добавьте мелко нарезанную зелень, снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.