Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально дополняет текстуру нута и мягкое мясо индейки.
11,5
5,2
10,3
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Тыква мускатная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, тыкву — крупными кубиками, лук измельчите.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
- Добавьте тыкву, нут, карри, соль и перец. Перемешайте.
- Залейте содержимое сливками, закройте крышку мультиварки.
- Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые кексы с кусочками яблок, приготовленные в силиконовых формочках в мультиварке. Отличный легкий перекус.
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая нежную красную чечевицу и ароматные копченые ребрышки.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытное и согревающее рагу, томленное в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки и нута.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, которое готовится в мультиварке до состояния нежного пюре.
Нежная и ароматная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, с добавлением кокосового молока и кусочков яблока, карамелизованных прямо в процессе варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.