Томатно-чечевичный суп-рагу с копченостями
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая нежную красную чечевицу и ароматные копченые ребрышки.
9,2
6,4
12,1
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые свиные ребрышки - 400г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 150г
- Репчатый лук - 100г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и пассеруйте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте копченые ребрышки, томаты в собственном соку, копченую паприку и измельченный чеснок.
- Всыпьте промытую чечевицу, залейте 800 мл горячей воды и посолите.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Суп' на 45 минут.
- Перед подачей удалите кости из ребрышек, мясо верните в суп, посыпьте свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые кексы с кусочками яблок, приготовленные в силиконовых формочках в мультиварке. Отличный легкий перекус.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально дополняет текстуру нута и мягкое мясо индейки.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытное и согревающее рагу, томленное в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки и нута.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, которое готовится в мультиварке до состояния нежного пюре.
Нежная и ароматная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, с добавлением кокосового молока и кусочков яблока, карамелизованных прямо в процессе варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.