App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
8,5
5,2
15,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченая грудинка - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 100г
- Репчатый лук - 80г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Овощной бульон или вода - 400мл
- Зира - 2г
- Соль - 5г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Нарезать грудинку кубиками, морковь и лук мелко нашинковать.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить грудинку с овощами 5-7 минут.
- Добавить промытую чечевицу, томаты в собственном соку, измельченный чеснок и зиру.
- Залить содержимое бульоном, посолить и перемешать.
- Закрыть крышку и переключить в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала добавить рубленую петрушку и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.