Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, которое готовится в мультиварке до состояния нежного пюре.
7,5
5,2
14,1
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые колбаски (сервелат) - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Подсолнечное масло - 20г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать колбаски кружочками, лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить колбаски с овощами в течение 7 минут.
- Добавить промытую чечевицу, томаты в собственном соку, соль и копченую паприку.
- Залить содержимое водой, перемешать и закрыть крышку мультиварки.
- Выбрать режим 'Тушение' или 'Варка' на 40 минут.
- После сигнала перемешать готовое рагу до однородной консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Комментарии
Пока нет комментариев.