Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневая каша со свининой и овощами

Сытное и полезное блюдо из томленой гречки с нежной свининой и пассерованными овощами, приготовленное в одной кастрюле.

35 мин
168 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,2

Углеводы

19,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Гречка - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
  3. Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5-7 минут до мягкости овощей.
  4. Всыпьте промытую гречневую крупу в кастрюлю, залейте 500 мл воды, добавьте соль и перец.
  5. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.