Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из тушеной свиной вырезки с капустой, морковью и луком.
9,5
6,5
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 300г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте капусту, соль и перец, перемешайте.
- Залейте водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 40 минут до мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический сытный суп на курином бульоне с овощами и яичной лапшой.
Классические спагетти, отваренные и дополненные соусом из тушеных помидоров и лука.
Сытный отварной картофель с сосисками, дополненный легким гарниром из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.