Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.

60 мин
132 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

11,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Филе грудки индейки - 500г
  • Картофель - 600г
  • Шампиньоны - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте индейку средними кубиками, картофель крупными дольками, грибы пластинками, лук мелко порубите.
  2. Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с грибами до золотистого цвета (около 7 минут).
  3. Добавьте индейку к грибам, обжаривайте еще 5 минут до побеления мяса.
  4. Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец и тимьян.
  5. Залейте сливками и добавьте 50 мл воды для создания нужного уровня пара.
  6. Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
  7. После сигнала аккуратно перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.