App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.
9,5
5,2
11,4
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель крупными дольками, грибы пластинками, лук мелко порубите.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с грибами до золотистого цвета (около 7 минут).
- Добавьте индейку к грибам, обжаривайте еще 5 минут до побеления мяса.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец и тимьян.
- Залейте сливками и добавьте 50 мл воды для создания нужного уровня пара.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала аккуратно перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Комментарии
Пока нет комментариев.