Гусь томленый с овощами и ревенем
Наваристый гусиный суп с овощами и легкой кислинкой ревеня
8,5
9,5
5,5
Ингредиенты
- Гусь - 500г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Сельдерей - 50г
- Ревень - 50г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Нарезать гуся на порционные куски, залить водой и варить 60 минут, снимая пену.
- Добавить нарезанный картофель, морковь и сельдерей, варить 20 минут.
- Добавить нарезанный лук, болгарский перец, помидоры и ревень, варить еще 15 минут.
- Добавить измельченный чеснок, специи и лавровый лист, варить 5 минут.
- Посыпать готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый гусиный суп с овощами и легкой кислинкой ревеня
Легкое овощное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее сладость моркови и кислинку кетчупа.
Легкий и питательный овощной суп на основе картофеля, капусты и риса, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.