App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленый гусь с овощами в кастрюле
Ароматное и сытное блюдо из гуся, томленого с картофелем и овощами в собственном соку.
11,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Гусь - 800г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Нарежьте гуся на порционные куски, выложите в кастрюлю и обжаривайте на собственном жире до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и болгарский перец, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Добавьте специи (паприку, черный и красный перец, лавровый лист) и варите на медленном огне под крышкой около 90 минут до мягкости мяса.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.