Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, приготовленное в мультиварке для максимальной концентрации вкуса.
7,5
5,5
15,5
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Вода - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 6г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, колбаски нарежьте кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты, копченую паприку, соль и перец.
- Залейте водой, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала добавьте мелко рубленую петрушку и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.