Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, приготовленное в мультиварке для максимальной концентрации вкуса.
7,5
5,5
15,5
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Вода - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 6г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, колбаски нарежьте кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты, копченую паприку, соль и перец.
- Залейте водой, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала добавьте мелко рубленую петрушку и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Комментарии
Пока нет комментариев.