Яично-мясной салат с кабачковой икрой и тостами (варёный)
Слоеный салат из вареных яиц, ветчины и бекона, заправленный соусами и поданный с подсушенным хлебом.
13,5
18,0
17,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Икра кабачковая - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте бекон и ветчину мелкими кубиками.
- На сковороде, разогретой с подсолнечным маслом, обжарьте бекон до хрустящего состояния. Слейте лишний жир.
- Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и подсушите (можно на сухой сковороде или в духовке, так как способ приготовления основного блюда - boil, мы имитируем приготовление тостов без глубокой жарки).
- Смешайте в отдельной миске кабачковую икру с кетчупом.
- Смешайте нарезанную ветчину и вареные яйца с майонезом.
- Соберите блюдо слоями: на тарелку выложите слой яично-мясной смеси, сверху распределите смесь икры и кетчупа. Подавайте с подсушенным хлебом, посыпав сверху обжаренным беконом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.