App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Холодный свекольник со сметаной
Освежающий суп на основе отварной свеклы, яиц и свежих огурцов, заправленный сметаной и лимонным соком.
3,5
4,5
5,5
Ингредиенты
- Свекла - 300г
- Яйца куриные - 120г
- Огурцы - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Лимон - 10г
Приготовление
- Свеклу тщательно вымыть и отварить в кастрюле до готовности (около 40 минут), затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.
- Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
- Огурцы нарезать соломкой, зеленый лук мелко порубить.
- В кастрюле смешать натертую свеклу, яйца, огурцы и лук, залить холодной кипяченой водой (300 мл).
- Добавить сметану и выжать сок из лимона, тщательно перемешать.
- Поставить в холодильник на 30 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.