Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Экзотическое рагу из говяжьих почек с киноа и дурианом

Сложное блюдо, сочетающее насыщенный вкус почек, пряность срирачи и необычные нотки дуриана и хлореллы.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

9,5

Углеводы

12,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Почки говяжьи - 400г
  • Киноа - 150г
  • Бобы конские - 100г
  • Яйца перепелиные - 60г
  • Шпроты - 50г
  • Чернослив - 40г
  • Пекан - 30г
  • Дуриан - 30г
  • Срирача - 10г
  • Хлорелла - 5г
  • Куркума - 3г
  • Мята - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Почки тщательно промыть, нарезать и отварить в кастрюле до готовности, сливая первую воду.
  2. Добавить к почкам киноа, конские бобы и залить водой, варить 15 минут.
  3. Добавить нарезанный чернослив, куркуму, срирачу и хлореллу, варить еще 5 минут.
  4. Ввести измельченный дуриан, шпроты и перепелиные яйца, варить 3 минуты.
  5. Перед подачей посыпать дробленым пеканом и свежей мятой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.