Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква мускатная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте тыкву, нут, специи и соль. Перемешайте.
- Влейте сливки, переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После завершения программы добавьте рубленую петрушку, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансирует с сытностью нута и мяса.
Бодрящая овсяная каша, томленая в мультиварке с добавлением свежего яблока и пряностей для идеального утреннего заряда.
Нежная пшенная каша, томленая в мультиварке с молоком и пряным яблочным наполнением, создающая уютное и бодрящее начало дня.
Сытная и ароматная каша, томленая в мультиварке, с мягкими кусочками яблок, которые карамелизируются прямо в процессе варки.
Нежная и ароматная каша, приготовленная в мультиварке, с томленой грушей, которая придает блюду утреннюю сладость и пряный аромат.
Нежная и легкая овсяная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для спокойного вечернего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.