Отварной картофель с беконом, ветчиной и икорным соусом
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, дополненного обжаренными беконом и ветчиной, а также соусом из кабачковой икры, майонеза и кетчупа.
11,2
12,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Икра кабачковая - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Батон пшеничный - 50г
- Хлеб белый - 50г
- Хлеб ржаной - 50г
- Хлеб черный - 50г
Приготовление
- Картофель тщательно вымыть, залить водой и варить до готовности (около 20-25 минут после закипания).
- Пока варится картофель, нарезать бекон и ветчину мелкими кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло (15г) и обжарить бекон и ветчину до золотистой корочки.
- Сварить яйца вкрутую (10 минут после закипания), остудить, очистить и мелко нарезать.
- Для соуса смешать в миске икру кабачковую (50г), майонез (30г) и кетчуп (20г).
- Готовый картофель слить, можно очистить или подавать в мундире. Подавать горячим, посыпав нарезанными яйцами и обжаренными беконом/ветчиной. Соус подать отдельно.
- Хлеб нарезать ломтиками и подать к блюду.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.