Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и грибным ароматом.
9,5
5,2
10,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
- Зелень петрушки - 15г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель крупными дольками, грибы пластинками, лук мелко нашинкуйте.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (7-10 минут).
- Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут, пока не уйдет лишняя влага.
- Выложите картофель, посолите, поперчите, добавьте тимьян и залейте сливками.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо свежей петрушкой и перемешайте перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Комментарии
Пока нет комментариев.