App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо «все в одном» из нежной говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления для максимальной мягкости мяса.
9,2
4,5
22,0
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим жарки, добавьте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Промойте гречневую крупу и добавьте её в чашу к мясу.
- Залейте ингредиенты горячей водой, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
- После звукового сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.