Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо «все в одном» из нежной говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления для максимальной мягкости мяса.
9,2
4,5
22,0
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим жарки, добавьте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Промойте гречневую крупу и добавьте её в чашу к мясу.
- Залейте ингредиенты горячей водой, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
- После звукового сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный ужин: говядина, томленая вместе с гречневой крупой в собственном соку с луком и морковью.
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и грибным ароматом.
Сытное и нежное тушеное блюдо из филе индейки, томленого в мультиварке с картофелем и сливками до мягкости.
Сытное и нежное тушеное блюдо из филе индейки с картофелем и морковью, приготовленное в собственном соку с добавлением сливок.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке, где мясо становится мягким, а чернослив придает глубокий сладковато-пряный оттенок соусу.
Сытный и густой суп, приготовленный в мультиварке, где говядина томится до мягкости в насыщенном томатно-овощном бульоне.
Комментарии
Пока нет комментариев.