Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное блюдо «все в одном» из нежной говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления для максимальной мягкости мяса.

75 мин
168 Ккал / 100г
Белки

9,2

Жиры

4,5

Углеводы

22,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Говяжья мякоть - 400г
  • Гречневая крупа - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода - 500мл
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. Включите мультиварку в режим жарки, добавьте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
  3. Промойте гречневую крупу и добавьте её в чашу к мясу.
  4. Залейте ингредиенты горячей водой, добавьте соль, перец и лавровый лист.
  5. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
  6. После звукового сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.