App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте на сковороде
Ароматное овощное рагу из баклажанов, картофеля и перца, обжаренное до золотистой корочки.
1,8
2,5
16,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, баклажаны и перец — крупными кусочками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук и баклажаны, жарьте еще 8 минут, помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите.
- Накройте крышкой и тушите на среднем огне до мягкости всех овощей около 12 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.