Томленая говядина с картофелем и черносливом
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке, где мясо становится мягким, а чернослив придает глубокий сладковато-пряный оттенок соусу.
8,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 50г
- Растительное масло - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук мелко, морковь полукружьями, картофель крупными дольками.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и обжаривайте на режиме 'Жарка' 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и нарезанный соломкой чернослив, перемешайте.
- Выложите сверху картофель, влейте воду так, чтобы она почти покрывала овощи.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.