Томленая говядина с картофелем и черносливом
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке, где мясо становится мягким, а чернослив придает глубокий сладковато-пряный оттенок соусу.
8,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 50г
- Растительное масло - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук мелко, морковь полукружьями, картофель крупными дольками.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и обжаривайте на режиме 'Жарка' 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и нарезанный соломкой чернослив, перемешайте.
- Выложите сверху картофель, влейте воду так, чтобы она почти покрывала овощи.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Комментарии
Пока нет комментариев.