Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пряностью индейки.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Тыква мускатная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Кинза свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку и лук кубиками по 2 см, тыкву очистить и нарезать крупным кубиком.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком в течение 7 минут до золотистой корочки.
- Добавить тыкву, нут, специи и соль. Перемешать.
- Залить сливками и выбрать режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала добавить рубленую кинзу, перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп, приготовленный в мультиварке, где говядина томится до мягкости в насыщенном томатно-овощном бульоне.
Нежная пшенная каша, томленая в молоке с добавлением согревающих специй и кусочков сочной груши, приготовленная без лишних хлопот.
Бодрящая овсяная каша, приготовленная в мультиварке с добавлением нежного яблока и согревающей корицы, идеальный вариант для быстрого и сытного утра.
Нежная и ароматная рисовая каша, приготовленная в мультиварке с добавлением кокосового молока и карамелизованного яблока для бодрого начала дня.
Нежная и ароматная каша в мультиварке, где рис пропитывается кокосовым вкусом, а груша становится мягкой и карамелизированной прямо в процессе варки.
Бодрящая кремовая каша из круглозерного риса с пряной тыквой, приготовленная в мультиварке для идеальной нежной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.