App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тушеная капуста с овощами на сковороде
Классическое овощное рагу из капусты, моркови и лука в томатном соусе, обжаренное до золотистой корочки.
1,5
2,5
9,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Томаты в собственном соку - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и пассеруйте 5 минут.
- Добавьте капусту к овощам, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте томаты в собственном соку, соль и перец. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 15 минут до мягкости капусты.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы лишняя влага испарилась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.