Жареная капуста с морковью и луком
Классическое овощное блюдо, приготовленное на сковороде до золотистой корочки.
1,5
3,0
13,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте 3-4 минуты.
- Добавьте капусту, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости капусты и появления легкого золотистого цвета (около 15 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.