Яблочно-творожные «гнёзда» в аэрогриле
Порционные сырники с карамелизованным яблоком внутри, запеченные до золотистой корочки без лишнего масла.
11,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яблоко сладкое - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая - 30г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 2г
- Масло сливочное - 5г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей и половиной сахара.
- Творог протереть через сито, смешать с яйцом, оставшимся сахаром и мукой до однородной массы.
- Сформировать из творожной массы 4 шарика, расплющить их в лепешки, в центр каждой выложить яблочную начинку.
- Аккуратно защипнуть края, формируя «гнёзда» или высокие сырники, выложить в формы для кексов или на пергамент.
- Смазать верхушки растопленным сливочным маслом.
- Запекать в аэрогриле при 180 градусах 15-18 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТермически обработанная вода, приготовленная в аэрогриле для достижения уникальной текстуры пара.
Легкий и изысканный дневной перекус: мини-цукини, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные воздушным муссом из крабовых палочек, плавленого сыра и свежего укропа.
Бодрящий завтрак: тонкие ломтики свежей груши, запеченные в аэрогриле с нежной творожно-миндальной начинкой, создающие хрустящую и сочную текстуру.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и хрустящей пекинской капустой, приготовленные в аэрогриле.
Порционные кружочки запеченной тыквы, прослоенные соленым сыром и хрустящим орехом — идеальный теплый перекус с контрастом текстур.
Запеченная в аэрогриле смесь воды, сахара и соли, превращенная в хрустящую карамельную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.