App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и индейки, создавая густой соус.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, грибы — четвертинками, лук — мелкими кубиками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Перемешайте.
- Влейте сливки и немного горячей воды (около 100 мл), чтобы жидкость почти покрывала картофель.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.