Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до мягкости, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и ореховым вкусом нута.
9,2
6,8
8,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Тыква мускатная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 100мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, тыкву очистить и нарезать аналогичными кубиками, лук мелко нашинковать.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить лук с индейкой до легкого золотистого цвета в течение 7 минут.
- Добавить тыкву, нут, соль, перец и карри. Перемешать.
- Влить сливки, закрыть крышку мультиварки и выбрать режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала открыть крышку, посыпать мелко рубленной петрушкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и густое рагу из красной чечевицы и филе индейки, приготовленное в мультиварке, с насыщенным вкусом томатов и копченой паприки.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы гармонирует с белком индейки и нута.
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладостью тыквы и текстурой нута.
Густой, наваристый суп-рагу, который готовится в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции, объединяющий копченый аромат и сытость красной чечевицы.
Ароматная утренняя каша на основе овсяных хлопьев долгого варки с карамелизированными яблоками и корицей, приготовленная в режиме «Тушение/Каша».
Легкая и согревающая каша из овсяных хлопьев, томленая в мультиварке, с мягкими кусочками груши для идеального позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.