App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладостью тыквы и текстурой нута.
9,5
6,2
8,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква очищенная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежая кинза - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, лук мелко нашинковать, тыкву нарезать крупными кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистого цвета (около 10 минут).
- Добавить к мясу тыкву, нут, специи и соль. Перемешать.
- Влить сливки. Если жидкости недостаточно, добавить 50 мл воды.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленой кинзой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.