App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатно-чечевичный суп-рагу с копченостями
Густой, наваристый суп-рагу, который готовится в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции, объединяющий копченый аромат и сытость красной чечевицы.
8,5
4,2
13,5
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые свиные ребра - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 50г
- Вода - 800мл
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать лук мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить лук с морковью до мягкости (5 минут).
- Добавить томатную пасту и копченую паприку, прогреть 1 минуту.
- Выложить в чашу копченые ребра и промытую чечевицу.
- Залить ингредиенты горячей водой, добавить соль и перец.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' или 'Суп' на 50 минут.
- По окончании программы извлечь ребра, отделить мясо от костей, вернуть мясо в суп и перемешать.
- При подаче посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Нежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.