App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп с картофельными клецками
Сытный домашний суп с нежными куриными бедрами и картофельными клецками, заправленный свежей зеленью.
8,5
7,2
11,3
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Куриные бедра залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 40 минут.
- Картофель очистите, 200г нарежьте кубиками и добавьте в бульон, варите до мягкости.
- Оставшиеся 100г картофеля натрите на мелкой терке, отожмите, смешайте с яйцом, мукой и солью для приготовления клецок.
- С помощью ложки опустите клецки в кипящий суп и варите 5-7 минут до всплытия.
- На сковороде с маслом обжарьте измельченный чеснок, добавьте майонез и кетчуп, введите заправку в суп.
- Посыпьте готовый суп рубленым зеленым луком и укропом, добавьте черный перец и подавайте с нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.