App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп с картофельными клецками
Сытный домашний суп из куриных бедер с нежными клецками из картофеля и муки, приправленный свежей зеленью.
9,0
9,0
12,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 60г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 5г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
- Майонез - 10г
- Кетчуп - 10г
- Огурцы - 50г
Приготовление
- Отварите куриные бедра в кастрюле с 1.5 литрами воды до готовности, снимите пену.
- Отварите 150г картофеля, разомните в пюре, смешайте с яйцом, мукой и сливочным маслом для теста клецек.
- Оставшийся картофель нарежьте кубиками и добавьте в бульон к курице, варите 15 минут.
- Сформируйте маленькие клецки из теста и опустите в кипящий суп, варите 5 минут до всплытия.
- Добавьте в суп измельченный чеснок, перец, мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
- Подавайте суп, заправив его смесью майонеза и кетчупа, с нарезанными свежими огурцами в качестве гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.