Свинина с картофелем и овощным гарниром
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и свежими овощами.
9,5
7,2
14,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Огурцы - 150г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, а картофель — тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите свинину и обжаривайте на сильном огне 7-10 минут до румяной корочки.
- Добавьте картофель к мясу, посолите, поперчите и жарьте под крышкой 15-20 минут до мягкости картофеля.
- Пока блюдо готовится, нарежьте огурцы и помидоры дольками.
- Выложите готовое мясо с картофелем на тарелку, украсьте свежими овощами и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.