Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томленая говядина с картофелем и черносливом

Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом длительного томления в мультиварке, где сладкие нотки чернослива идеально дополняют нежное мясо.

110 мин
138 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

4,2

Углеводы

16,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Говяжья мякоть - 500г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Чернослив без косточек - 80г
  • Морковь - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Томатная паста - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Вода - 200мл

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину средними кубиками, картофель и морковь крупными дольками, лук полукольцами.
  2. Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  3. Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, затем введите томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
  4. Выложите сверху картофель и чернослив, залейте горячей водой.
  5. Переключите мультиварку в режим тушения на 90 минут.
  6. После сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.