Томленая говядина с картофелем и черносливом
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом длительного томления в мультиварке, где сладкие нотки чернослива идеально дополняют нежное мясо.
8,5
4,2
16,2
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Чернослив без косточек - 80г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, картофель и морковь крупными дольками, лук полукольцами.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, затем введите томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
- Выложите сверху картофель и чернослив, залейте горячей водой.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 90 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Нежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.