Индейка с овощным ассорти
Сытное и полезное блюдо из обжаренной грудки индейки с овощами и грибами.
9,5
4,5
6,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Кабачки - 200г
- Брокколи - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, кабачки и шампиньоны — ломтиками.
- Разберите брокколи и цветную капусту на мелкие соцветия.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут до испарения влаги.
- Добавьте кабачки, брокколи и цветную капусту. Посолите, поперчите.
- Обжаривайте на среднем огне под крышкой 10-12 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.