Сливочно-томатное рагу с фаршем
Сытное и нежное блюдо из мясного фарша, тушенного в соусе из молока, сметаны и томатной пасты с овощами.
11,5
12,5
5,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, помидоры и огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
- В кастрюле обжарьте фарш с луком до изменения цвета, добавьте соевый соус, кетчуп, томатную пасту и горчицу.
- Добавьте нарезанные овощи, залейте молоком и сметаной, добавьте специи и лавровый лист.
- Варите на медленном огне под крышкой 25 минут, периодически помешивая.
- За 5 минут до готовности добавьте майонез и посыпьте тертым сыром, дайте ему расплавиться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.