App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чечевичное рагу с курицей в сливочном соусе
Сытное и нежное блюдо из двух видов чечевицы, куриных бедер и овощей, томленое в сливочном соусе.
9,5
6,5
12,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Чечевица красная - 100г
- Чечевица зеленая - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Фасоль стручковая - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Сливки - 100г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, обжарьте в кастрюле на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец, пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте оба вида чечевицы и залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 2-3 см.
- Варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
- Добавьте стручковую фасоль, измельченный чеснок, паприку и черный перец, варите еще 10 минут.
- Влейте сливки, перемешайте и прогрейте блюдо на огне еще 2-3 минуты до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.