Свинина с овощами в сметанно-майонезном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свинины и овощей, томленных в сливочном соусе на сковороде.
7,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Сметана 15% - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, влейте немного воды и тушите под крышкой 15 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте помидоры, измельченный чеснок, майонез и сметану. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на слабом огне.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.