Куриная сковородка с овощами под сырной корочкой
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами, томленое в сметанном соусе и запеченное под сыром на сковороде.
9,5
6,8
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Белокочанная капуста - 200г
- Сыр твердый - 80г
- Сметана - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель и морковь — соломкой, лук и капусту — мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), затем добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и капусту, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, сметану и специи, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и оставьте на огне на 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.