Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Перловая каша с индейкой и овощами

Сытное и полезное блюдо из томленой индейки, перловой крупы и овощей, приготовленное в кастрюле.

60 мин
146 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

4,2

Углеводы

18,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Бедро индейки - 400г
  • Перловая крупа - 200г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте перловую крупу и замочите ее в холодной воде на 1 час.
  2. Нарежьте бедра индейки небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
  3. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
  4. Добавьте индейку к овощам и обжаривайте 5-7 минут до изменения цвета мяса.
  5. Добавьте подготовленную перловую крупу, залейте 800 мл воды, посолите и поперчите.
  6. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 45-50 минут до готовности крупы и мягкости мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.