App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему в сметанно-горчичном соусе
Сытное блюдо из свиной вырезки и картофеля, томленое в кастрюле с овощами и пикантным соусом.
8,5
7,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
- Соус Тартар - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном до корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, тушите 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, залейте водой, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Добавьте лавровый лист, перец, кетчуп и горчицу. Варите под крышкой на медленном огне 30 минут.
- Смешайте сметану, майонез и соус Тартар, влейте в кастрюлю, добавьте тертый сыр и готовьте еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.