App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами и гречкой на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из сочной свиной вырезки, обжаренной с овощами и томленой гречневой крупой.
9,5
6,8
20,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки в течение 7-8 минут.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Всыпьте промытую гречку, залейте 300 мл воды, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды и готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.