Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Отварной гусь под сырно-майонезным соусом

Нежное мясо гуся, томленое в кастрюле, дополненное пикантным соусом из расплавленного твердого сыра и майонеза.

140 мин
313 Ккал / 100г
Белки

18,0

Жиры

26,0

Углеводы

1,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Гусь - 800г
  • Сыр твердый - 100г
  • Майонез - 50г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

4 шага
  1. Нарежьте гуся на порционные куски, залейте водой в кастрюле и варите на медленном огне до мягкости около 120 минут.
  2. За 10 минут до готовности слейте часть бульона, оставив немного жидкости на дне.
  3. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с майонезом, солью и перцем.
  4. Добавьте полученную смесь в кастрюлю к гусю, накройте крышкой и томите на самом слабом огне еще 5-7 минут до расплавления сыра и образования густого соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.