Отварной гусь с грецкими орехами и барбарисом
Простое блюдо из отварного гуся, приправленное грецкими орехами и барбарисом для придания легкой кислинки и текстуры.
22,5
18,5
8,5
Ингредиенты
- Гусь (мясо без костей) - 300г
- Грецкие орехи - 30г
- Барбарис сушеный - 5г
- Вода - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Гусиное мясо промойте и нарежьте на средние куски.
- Поместите гуся в кастрюлю и залейте холодной водой.
- Доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне около 1.5 - 2 часов до мягкости.
- За 15 минут до готовности добавьте соль и сушеный барбарис.
- Грецкие орехи крупно порубите.
- Подавайте отварное мясо, посыпав сверху рублеными грецкими орехами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.