Сливочные макароны с креветками и изюмом
Изысканное сочетание нежных креветок, сладкого изюма и сливочного соуса на основе молока и сыра.
8,5
9,2
28,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Креветки - 150г
- Изюм - 30г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло кокосовое - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- В кастрюле растопите кокосовое и сливочное масло, добавьте муку и слегка обжарьте до золотистого оттенка.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, добавьте лавровый лист и перец.
- Добавьте в соус очищенные креветки и изюм, варите на медленном огне 5 минут.
- Добавьте тертый сыр и перемешивайте до полного его расплавления.
- Выложите макароны в кастрюлю к соусу, прогрейте все вместе 1-2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.