Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нежная куриная печень с гречкой в сливочном соусе

Сытное и полезное блюдо из отварной гречневой крупы с куриной печенью, томленой в сливках с морковью.

35 мин
161 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

6,0

Углеводы

17,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Печень куриная - 300г
  • Гречка - 200г
  • Сливки 20% - 100г
  • Морковь - 100г
  • Лавровый лист - 2г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Промыть гречку, залить водой в соотношении 1:2, добавить соль и варить до готовности около 20 минут.
  2. Морковь натереть на мелкой терке, печень нарезать небольшими кусочками.
  3. В отдельной кастрюле отварить печень с морковью и лавровым листом в небольшом количестве воды в течение 10 минут.
  4. Слить лишнюю воду, добавить сливки к печени и моркови, прогреть на медленном огне 3-5 минут до загустения соуса.
  5. Смешать готовую гречку с печенью в сливочном соусе и подавать к столу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.