App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные баклажаны с томатами и луком
Классическое овощное соте, приготовленное на сковороде, с карамелизированным луком и сочными томатами.
1,5
3,2
11,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю влагу.
- Мелко нарежьте лук, разогрейте масло на сковороде и обжаривайте лук до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны к луку и жарьте на среднем огне 10-12 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец, тушите все вместе еще 5-7 минут до загустения сока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.